Giorno 1: Arrivo
Giorno 2: Da Polignano a Mare a Monopoli in e-bike
Giorno 3: Laboratorio di Mozzarelle in Masseria
Giorno 4: Ostuni con degustazione vino al tramonto a Locorotondo
In questo itinerario scoprirai la Costa Adriatica.
N.b.: alcune delle esperienze potrebbero subire delle variazioni nella loro sequenza.
Benvenuto in Puglia!
Transfer indipendente per raggiungere il tuo Hotel a Polignano a Mare.
Check-in e pernotto in hotel a Polignano a Mare.
Incontra la tua guida nella hall del tuo hotel a Polignano a Mare. Dopo un briefing iniziare con il tuo accompagnatore per prepararti al tour e sull’utilizzo dell atua e-bike, si parte!
Pedalando per Polignano a Mare raggiungerai Conversano Il cuore della città è composto da tre centri urbani, ciascuno caratteristico e da esplorare lentamente piede. In Corso Domenico Morea il vento spazza senza pietà i palazzi, accarezzandoli con intensa forza. La vista da questa collina oggi è eccellente, con il mare a poca distanza e la verde campagna che si apre tutt’intorno. Un punto di vedetta strategico, molto importante nell’antichità, soprattutto dalla Torre Maggiore del Castello Aragonese di Conversano. Fiori ovunque, pietra e piccoli vicoli che si aprono su balconi decorati, circondano Santa Maria Assunta. L’immagine della Madonna della Fonte, amata patrona della città, è anche molto intenso. Insieme al legno Crocifisso sull’altare, del XV secolo, è l’unico pezzo salvato dall’incendio che devastò la Basilica nel 1911. Un legame diretto con il passato, da vedere Conversano. Tra vicoli e pendii, gallerie e passaggi coperti, camminando dentro Conversano diventa un viaggio pittorico. Hai la costante impressione di essere in un film, protagonista di scene idilliache di vita quotidiana rurale. Conversano è una meravigliosa città d’arte, la sua raffinatezza e la sua anima sono quelle di un villaggio. Visitare i dintorni di Bari dà spesso questa impressione magnetica. Dopo la visita del Castello, pedalerai in direzione di Monopoli.
Arrivo in hotel a Monopoli, check-in e pernotto in Hotel.
Incontro con la tua guida nella hall del tuo Hotel a Monopoli. Lungo strade rurali della costa adriatica, che costeggiano le più belle spiagge pugliesi e distese di ulivi millenari potrai osservare i luoghi che amiamo e viviamo quotidianamente. Raggiungerai una splendida Masseria a pochi km da Monopoli. Nel lembo di terra a confine tra le province di Bari e di Brindisi, il verde degli ulivi si interrompe per svelare un tesoro di Puglia, un borgo di vita contadina, in simbiosi con la natura e nel rispetto delle tradizioni. A partire dal XVI secolo, il territorio compreso tra Fasano, Monopoli e Ostuni ha accolto numerosi edifici masseriali, caratteristiche strutture di presidio difensivo e agricolo delle campagne, attorno alle quali si svolgeva la vita economica e sociale del tempo. Oggi assisterai alla produzione della mozzarella e burrata. In seguito, degusterai i formaggi freschi e stagionati accompagnati da taralli caserecci, olio d’oliva di produzione locale con acqua.
Continueremo in direzione di Ostuni.
Arrivo a Ostuni con pernotto in Hotel a Ostuni.
Incontra la tua guida nella hall del tuo Hotel a Ostuni.
All’inizio avrete l’impressione di essere in Grecia, ma siamo pur sempre entro i confini italiani: stiamo parlando della “Dama Bianca”, il borgo di Ostuni. Questa città è stata costruita su tre colline ed è famosa per il bellissimo effetto della luce del sole quasi accecante che si riflette sui muri delle sue case imbiancate. Camminerai per le strette stradine. Potremo inoltre godere di una vista mozzafiato sulla costa adriatica da cui Ostuni è separata da un oceano di ulivi secolari. Prima di iniziare la nostra passeggiata nel centro storico, ci fermiamo lungo le antiche mura per scattare una foto panoramica. Camminerete poi lungo le mura di difesa che conducono al centro storico della città. Raggiungeremo “Piazza della Libertà” dove troviamo il palazzo del Comune e la colonna dedicata a Sant’Oronzo. Successivamente ci dirigeremo verso la parte medievale della città attraverso vicoli stretti e imbiancati per poi raggiungere e visitare la Cattedrale dell’Assunta in stile romanico-gotico (1435). A seguire, pedalerai verso Locorotondo.
Locorotondo, tra i borghi più belli d’Italia, è la comunità della Valle d’Itria che più è rimasta legata alle tradizioni e che ha saputo meglio preservare l’autenticità di arti e mestieri autoctoni tra cui la lavorazione della pietra. Il nome suggerisce la forma circolare del centro storico ben visibile provenendo da Martina Franca. Il paese corona la collina con la sua schiera di case compatte con tetti a cummerse, ossia tetti aguzzi ricoperti da chiancarelle calcaree. Il cuore antico del paese è un luogo davvero unico capace di esercitare suggestioni e fascino fuori dal comune. Dal suo belvedere si ammira un territorio emozionante: un mosaico di piccoli vigneti segnati da muretti a secco, macchie di bosco mediterraneo e argentei uliveti che circondano antiche masserie, migliaia di trulli sparsi nelle contrade.
Terminerai la tua giornata seduti in una terrazza naturale di Locorotondo, degustando un calice di vino e taralli pugliesi contemplando il verde che degli ulivi che si mescolano al rosa del tramonto pugliese.
A seguire, rientro in Hotel a Ostuni.
Pernotto a Ostuni.
Transfer indipendente verso Aeroporto o altra destinazione.
Città in Puglia | Hotel 4* opzioni |
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Polignano a Mare | Cala Ponte o similari |
Monopoli | Masseria Monè o similari |
Ostuni | Masseria Il Frantoio o similari |
Mese | Prezzo per persona in CAMERA DOPPIA |
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Maggio 2024 | 1350,00 |
Giugno 2024 | 1410,00 |
Luglio 2024 | 1455,00 |
Settembre 2024 | 1442,00 |
Ottobre 2024 | 1415,00 |