Laboratorio di cucina nell’Abbazia di Cerrate – SAL04

1h30  da 2 persone    da €72 a persona  su richiesta  su richiesta  Italiano, Inglese

Incluso: visita Abbazia Cerrate, laboratorio di cucina a scelta tra orecchiette, maccheroni e sagne ‘ncannulate
Escluso: transfer, pranzo, cena, bevande, ingressi monumenti, spese personali
Località: Cerrate

Immersa in un meraviglioso paesaggio di uliveti, alberi da frutto e aree coltivate, un tempo monastero di rito bizantino abitato da monaci italo-greci, poi centro di produzione agricola specializzato nella lavorazione delle olive, l’Abbazia di Cerrate restituisce un affascinante racconto della sua doppia anima di luogo di culto e masseria storica.
Dopo la visita guidata dell’Abbazia, ti cimenterai in un laboratorio di cucina. Durante quest’esperienza imparerai a preparare orecchiette, maccheroni, sagne’ncannulate e tante altre forme di pasta tipiche del Salento e ti verranno forniti anche consigli su come cucinare i piatti della tradizione.