Laboratorio di GIN Pugliese – GRA02

1h30  da 4 persone    da €107 a persona  su richiesta  su richiesta  Italiano, Inglese

Incluso: ingredienti di primissima qualità per distillare il GIN, insieme a quelli a km0, degustazione dei Gin e liquori amari, degustazione di un Gin Tonic accompagnato da un leggero aperitivo pugliese
Escluso: transfer, pranzo, cena, bevande EXTRA, ingressi monumenti, spese personali
Località: Gravina di Puglia

Nel cuore di Gravina di Puglia, visiterai una distilleria. All’inizio dell’esperienza Gin, ti verrà raccontato il percorso che ha portato due donne a diventare maestre distillatrici e ti introdurranno al mondo del Gin. Ti spiegheranno come, dopo aver raccolto personalmente le botaniche nel vicino Parco Nazionale dell’Alta Murgia, le essiccano e le trasformano in distillati, imbottigliati e confezionati da loro stesse.
Ormai nel vivo dell’esperienza di distillazione in diretta, le maestre ti guideranno nella preparazione di un Gin. Inizialmente, ti faranno apprezzare le differenze olfattive e visive delle botaniche raccolte a mano nei territori limitrofi. Successivamente, con l’ausilio di un piccolo alambicco professionale in rame e scegliendo la tua botanica preferita, parteciperai a una vera distillazione di Gin con metodo London Dry in tempo reale.
Al termine dell’esperienza Gin, degusterai alcuni dei deliziosi Gin e liquori amari prodotti dalle maestre distillatrici nella loro distilleria e preparerai un Gin Tonic Cocktail da gustare insieme a un leggero aperitivo pugliese.